De smaak van Azië geserveerd met passie
Kip
Chicken adobo flakes
Is iconish Filipijns gerecht met sappige kip die wordt gestoofd in een saus van kokosazijn, sojasaus, laurierblaadjes en zwarte peper. Geserveerd met witte rijst en gebakken ei als topping.
Indian kip curry
Deze heerlijke kip is een Indiase milde en romige curry van kip met als basis Griekse yoghurt en echte Indiase kruiden. Geserveerd met witte rijst.
Orange chicken
De combinatie van sinaasappelsap, sojasaus, knoflook en gember geeft dit gerecht een geweldige smaak. De perfecte combinatie tussen zoet, zuur en hartig. Geserveerd met witte rijst.
Thai chicken with cashew
Een heerlijk pittig wok gerecht, met een zoet tintje. De hoeveelheid chili peppers kan je aanpassen naar eigen smaak. Geserveerd met witte rijst.
Noodles
Pancit bihon
Het is een Filipijnse roerbakgerecht met rijstnoedels dat een verscheidenheid aan vlees en groenten bevat.
Yaki beef udon
Een smaakvol Japans gerecht met gewokte dikke chewy noedels, verse groente en dun gesneden rundvlees in een hartige saus.
Rund
Firecracker beef
Dun gesneden rundvlees in een heerlijke zoete en pittige “ firecracker saus “. Een oorspronkelijk Vietnamees gerecht. Geserveerd met witte rijst
Korean beef bulgogi
Is meest populairste gerecht uit Korea. Het is gemaakt van dun gesneden plakjes rundvlees dat eerst gemarineerd wordt in mengsel van sojasaus, sesamolie, suiker en andere smaakmakers. Geserveerd met witte rijst.
Thai beef basilicum
Het is een licht pittig Thais wok gerecht van dungesneden rundvlees met paprika, koriander en basilicum. Geserveerd met witte rijst.
Vis
Chili garlic prawns
Gewokte garnalen in een licht pittige chili garlic saus. Een heerlijk Chinees gerecht. Geserveerd met witte rijst.
Escabeche (sweet and sour fish)
Escabeche is een Filipijns visgerecht. Een kabeljauwfilet in zoetzure saus gebakken met ui, knoflook, gember en paprika. Geserveerd met witte rijst.
Thai zalm red curry
De gebakken zalm en verse koriander voegen een heerlijke twist toe. Geniet van de romige kruidige en knapperige textuur met een vleugje limoen. Geserveerd met witte rijst.